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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
30/11/2023 |
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Data da última atualização: |
13/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, T.; TROMBETE, F.; QUEIROZ, V. A. V.; TASSI, E.; OLIVEIRA, L. M. de. |
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Afiliação: |
THAIANNY SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA; FELIPE TROMBETE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; ERIKA TASSI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA; LILIANE MACIEL DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI. |
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Título: |
Influence of sorghum variety on the cooking properties of fresh pasta. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cozimento; Perda de cozimento. |
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Thesagro: |
Glúten; Sorgo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1158991/1/Influence-of-sorghum-variety-on-the-cooking-properties-.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
01/09/2014 |
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Data da última atualização: |
20/11/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARBOSA, D. A.; OLIVEIRA, T. B. M.; MATSUO, D. T.; PLATH, C. H.; NICOLINO FILHO, C. J.; FERREIRA, L. C.; ALVES, V. S.; OLIVEIRA, M. C. N.; MERTZ-HENNING, L. M.; MARCELINO-GUIMARÃES, F. C.; NEPOMUCENO, A. L.; FARIAS, J. R. B.; NEUMAIER, N. |
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Afiliação: |
DANIEL A. BARBOSA, UENP; UNOPAR; UNOPAR; UNOPAR; UNOPAR; UNOPAR; UNOPAR; MARIA CRISTINA NEVES DE OLIVEIRA, CNPSO; LILIANE MARCIA MERTZ HENNING, CNPSO; FRANCISMAR CORREA MARCELINO GUIMARÃES, CNPSO; ALEXANDRE LIMA NEPOMUCENO, SRI; JOSE RENATO BOUCAS FARIAS, CNPSO; NORMAN NEUMAIER, CNPSO. |
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Título: |
Influência do déficit hídrico sobre alguns parâmetros agronômicos em cultivares e linhagens de soja. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 9., 2014, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2014. |
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Páginas: |
p. 9-20. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107779/1/deficit.pdf
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Marc: |
LEADER 00853nam a2200265 a 4500
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245 $aInfluência do déficit hídrico sobre alguns parâmetros agronômicos em cultivares e linhagens de soja.
260 $aIn: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 9., 2014, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja$c2014
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700 1 $aNEPOMUCENO, A. L.
700 1 $aFARIAS, J. R. B.
700 1 $aNEUMAIER, N.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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